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一、人體毒素的存在方式
自由基是造成人體衰老的最大因素。適量的自由基有好處,可保護身體免受化學物質等外來物的侵害作用。但是身體內的自由基一旦過量,就會產生很強的氧化作用而侵害體內細胞,造成衰老、皮膚黑斑、過敏及心血管疾病。
二、對抗方式25歲以前,抗衰老=抗氧化+防曬+基礎護理(清潔+保濕)
25歲以後,抗衰老=抗氧化+防曬+基礎護理(清潔+保濕)+功能性抗老產品(如抗皺精華,緊致精華或面霜)
三、常見抗氧化劑
1.維生素C
最經典也是最有效的抗氧化劑之一。人體不能自身合成維生素C,但多數綠色蔬果都含有維C,另外也很容易買到多種維生素或維C的營養品。
2.銀杏葉酯食物來源:銀杏,銀杏口服液等
護膚品成分:銀杏萃取精華
3.維生素E食物來源:糙米,魚,蛋,豆類,黃綠蔬菜,維E營養品等
護膚品成分:維生素E
4.茄紅素食物來源:西紅柿,尤其是小西紅柿,最好是熟吃。
雖然經烹調或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍,抗氧化功能也更超強。
5.β-胡蘿卜素食物來源:綠葉蔬菜和黃色的,橘色的水果(如胡蘿卜、菠菜、生菜、馬鈴薯、番薯、西蘭花、哈密瓜和冬瓜)。大體上,越是顏色強烈的水果或蔬菜,越是富含β-胡蘿卜素。
四、蔬菜汁每天一杯排除毒素
鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物,因為其進入人體消化系統後,會使血液呈鹼性,把積存在細胞中的毒素溶解,並排出體外。蔬菜汁的制法很簡單,將蔬菜洗淨切成小片,放入榨汁機中攪拌即可。下面介紹幾種常見蔬菜汁的食療保健功效。
胡蘿卜汁:每天喝上一定數量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人,經常飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀。
黃瓜汁:在醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上,其利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心髒和血管方面也有重要作用,黃瓜汁還可使神經系統鎮靜,並能增強記憶力。此外,黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定功效。
番茄汁:醫學專家認為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足體內一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和苹果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。
五、抗氧化好習慣1、拒絕抽煙,避開二手煙。
2、減少做菜的油煙,有條件最好用橄欖油。盡量少食煎炸食物。
3、盡量少服不需要的藥物:有些藥物包括中西藥是有毒性的,例如抗生素,消炎痛劑等藥物是會產生自由基的。
4、避免農藥的污染:蔬果用鹽水泡洗,另一種降低農藥殘留方法是將蔬果放入冰箱一至二天纔用,這樣可以降低百分之發八十至九十之農藥殘留量,當然還應時常清洗冰箱。
5、多喝水,多食用蔬菜及水果。健康的飲食應是每日蔬果及肉類比例為七比三,每天食用有三種顏色以上的蔬果。
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