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豆類
No.4 豆類美肌密語:一項最新研究顯示,通過改變飲食結構,吃含有豐富豆類的菜譜,那些三四十歲的受測女性的細紋減輕,皮膚彈性大大提高。隨著女性的年齡增長,雌性荷爾蒙的減少會導致膠原蛋白生成減緩,肌膚變得乾燥並失去光澤,豆類所含的大豆異黃酮成分類似於雌性荷爾蒙,長期食用可使肌膚光潤、潔白,延遲女性細胞衰老,保持皮膚彈性。
豆類所含的大豆異黃酮成分類似於雌性荷爾蒙,長期食用可使肌膚光潤、潔白。
健康加分:在飲食裡加入豆類可以減少患卵巢癌、子宮癌和糖尿病的風險,乳癌復發的幾率也會大大降低。
雞蛋
No.5 雞蛋美肌密語:雞蛋裡含有抗氧化劑葉黃素和玉米黃質,可以減少因紫外線照射引起的細紋、曬斑和皮膚癌的幾率。常吃雞蛋的人,皮膚會明顯更柔軟、緊致和有水分。
常吃雞蛋的人,皮膚會明顯更柔軟、緊致和有水分。
健康加分:每天吃一個雞蛋就能提高血液水平中葉黃素和玉米黃質的水平,這可以保護視網膜減少視覺問題。
杏仁
No.6 杏仁美麗密語:維他命E是現知的對肌膚健康最重要的抗氧化物,每天一把杏仁就可以提供豐富的VE。皮膚因為有VE的滋潤大大降低了乾燥的幾率。
每天一把杏仁就可以提供豐富的VE。
健康加分:雖然堅果屬於高卡路裡食物,但一項針對5萬名婦女的研究中發現,每周至少吃兩次堅果的人比那些很少吃堅果的人更不易長胖,這可能跟不飽和脂肪酸可促進脂肪燃燒有關。
核桃
No.7 核桃美麗密語:核桃富含豐富的亞麻酸,這種不飽和的omega-3脂肪酸是保持皮膚滋潤柔軟的基礎成分。15克核桃就可以提供100%日常所需的ALA。
核桃中含有褪黑激素,可明顯促進睡眠。
健康加分:有午休習慣的人不妨在午餐時加把核桃。德克薩斯健康科學中心發現核桃中含有褪黑激素,可明顯促進睡眠。
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