當AI浪潮已勢不可擋，更聰明的家電將如何改寫人們生活？3月14日，以“智能科技，創享生活”為主題的AWE2024在上海拉開帷幕。現場，海爾制冷產業海爾品牌總經理王健發布了首創的全空間智能保鮮艙，以AI智能保鮮科技為大家帶來一種全新的智慧保鮮和飲食生活。

　　不同於普通智能冰箱接受指令纔能行動，全空間智能保鮮艙賦能下的海爾冰箱“能學習、會思考”，化被動為主動。通過原創的5大智能科技，海爾冰箱將人-食材-環境融為有機整體，能夠主動感知用戶需求，做出決策；主動學習用戶習慣，不斷更新；並基於用戶的需求與習慣，主動執行解決方案。簡單來說，海爾冰箱所展出的不是冰箱，而是一種理想的智慧健康飲食生活方式，這也標志著冰箱行業正式進入了AI時代。

　　首創全空間智能保鮮艙，引領行業進入AI時代

　　小到智能門鎖、智能音箱，大到智能冰箱、智能烤箱、智能掃拖機器人等，越來越多的智能產品已經走進了用戶家庭。工信部數據顯示，智能家電市場規模已從2016年的2000億元增加到2022年的5000億元。

　　然而與高漲的選購熱情相比，不少買了智能家電的人會感到些許落差。就拿智能冰箱來說，刷劇、看菜單、聽歌倒是可以，但要手動在大屏上先操作一番，更別提調節溫度、管理食材等更復雜的功能了，手動操作繁瑣不減。

　　智慧生活真就這麼難嗎？AWE2024，海爾冰箱給出答案：當然不難。經過深入研發，海爾冰箱在今年AWE現場發布首創的AI智能保鮮科技——全空間智能保鮮艙，區別以往冰箱需要用戶“指哪打哪”的被動操作，其以智能保鮮、智能感知、智能互聯、智能交互、智能決策5大科技，將用戶從繁瑣、復雜的體驗中解放出來，實現自動感知、自動決策、自動執行，將冰箱行業帶入真正的AI時代。

　　現場，人們就通過應用全空間智能保鮮艙的海爾博觀冰箱，感受到了AI究竟如何改變生活。當人們走近，博觀冰箱大屏和呼吸燈便自動亮起，主動交互；當把食材放入其中，博觀冰箱便開始主動進行食材智慧管理，自覺識別食材種類、存儲日期等信息，主動提示用戶食材的最佳儲鮮區域，並對久存未用的食材主動發出食用提醒；自覺學習用戶地域飲食習慣，主動推薦應季食材；當用戶不知道吃什麼，基於智能食譜推薦，博觀冰箱能夠根據用戶身體數據、飲食習慣以及冰箱內食材情況，自動生成科學膳食方案等。海爾冰箱儼然成了家庭飲食的健康管家，主動為用戶提供及時的健康飲食解決方案。

　　全空間保鮮系統昇級，健康儲鮮體驗再上新臺階

　　值得注意的是，除了以系列AI科技實現食材管理更智能健康，飲食生活更智慧便捷，全空間智能保鮮艙更是對海爾冰箱保鮮系統的全面昇級。

　　從用戶需求上看，隨著健康觀念風靡，人們的日常飲食漸漸朝向多樣化、健康化演進。其中一個重要的標志就是對營養價值更高、口感更好的高端生鮮消費更多了。拿口感鮮嫩潤滑，富含不飽和脂肪酸的三文魚來說，據有關數據統計，去年被全國消費者吃掉8萬噸，近1300萬條。而這樣的生鮮對存儲環境要求極為嚴苛，大部分用戶愛吃卻不敢囤。

　　為此，全空間智能保鮮艙在既往硬件保鮮科技基礎上，又新添軟件和數據定義新鮮。通過AI智控、AI磁控、AI智淨等模塊創新，構建起緊鎖原汁原味的儲鮮空間，再度刷新行業健康儲鮮新高度。

　　拿展出的海爾博觀冰箱來說，通過溫濕雙控科技、磁控冷鮮科技等，其冷藏果蔬7天新鮮堪比第一天，冷鮮肉紅嫩鮮香十日如初，三文魚等高端鮮貨久存依舊原汁原味。同時，搭載的智慧動態殺菌模塊能夠主動感知異味等級，並自動計算殺菌模式，啟動主動殺菌，直到完成任務，使得冰箱環境常保潔淨。”以後想吃的、貴的食材終於敢往家裡囤了”，參展者在現場稱贊道。

　　市場份額中的常勝將軍，往往是以用戶需求為中心，走在創新前沿的科技冠軍。海爾冰箱正是一個鮮活的樣板，憑借連續6年專利量第一的科技基礎，其屢屢引領行業發展方向。未來在海爾冰箱的引領下，也許會有更多品牌隨之步入AI保鮮時代，為用戶創造更加便捷、新鮮、健康的智慧飲食生活。