天津北方網訊：“首店”“首發”“首秀”經濟高速增長、“老字號”跨上創新轉型的時代列車、南北“雙中心”不斷昇級……今年以來，南開區不斷加快建設國際消費中心城市和區域商貿中心城市步伐，新業態、新模式、新政策制度供給迭出，商業、文化、旅游融合發展、協同發力，助力“老城津韻”品牌越打越響。今年上半年，南開區社會消費品零售總額198.79億元，總量位於全市第三，中心城區第一。

　　“百年松鶴樓在南開大悅城開‘首店’啦，快來嘗鮮！”今年3月，不少人的手機被這條朋友圈刷屏“種草”，吃慣了南北大菜的“衛嘴子”們紛紛出門“嘗嘗”。現場的食客中有闔家老小一起來嘗鮮的，也有帶著“長槍短炮”探店的“博主”“網紅”，人頭攢動，這讓見慣了大場面的大悅城，更加火熱。“今年許多新店開業，好些都是頭回進駐天津的，粉絲特別感興趣，催著我更新，一天兩三家。”一位資深探店博主表示。

　　所謂“首店”“首發”“首秀”，就是某一品牌在特定區域的首家店面、首次發售、首場展示，既可以是知名大牌的“千呼萬喚始出來”，也可以是傳統老店的涅槃重生。由此催生的“首店經濟”“首發經濟”“首秀經濟”，一定程度上實現了品牌美譽度與商圈知名度的雙重疊加昇級。

　　據了解，今年上半年，南開區已經引進了松鶴樓面館、皮爺咖啡等十幾家首店品牌，支持大悅城舉辦克萊因藍·星座主題博物館、天津美院畢設展、5號車庫戲劇節、貓和老鼠美食奇遇記等主題展演展覽，其中大悅青年藝術廠牌“Artopia Creation ”首次落地天津。仁恆伊勢丹舉辦小紅書“520愛的攻略”全國首站，魯能城舉辦“夏日奇想·自在追風季”系列活動，音樂節、機車展、街舞季、吟風書市等主題活動陸續上演。

　　越來越多的“首店”落戶天津南開，越來越多的“首發”選擇天津南開，越來越多的“首秀”登陸天津南開，在一定程度上證明了品牌對城市、地區發展實力的高度認可。同時，首店落戶數量的快速增加，也在一定程度上帶火了一個區域，對南開商業發展具有特殊意義。

　　作為天津的發祥地，南開區以“一座古城、兩位總理、三所名校”文明遐邇。歷史的風貌、人文的底蘊也讓這片土地孕育了眾多歷史悠久、傳承綿長的“老字號”，如達仁堂、鴕鳥墨水等等。老字號、老品牌是一個時代的縮影，更是傳承文化、推動經濟的重要載體。

　　為擴大“老字號”的影響，南開區充分發揮政府的主導作用和企業的主體作用，以市場為導向，不斷培育本土品牌，支持老字號企業不斷挖掘文化價值開發文創新品，鼓勵老字號企業在購物中心、商業街區等地開設品牌旗艦店、展示店，為消費者提供有情懷、有特色、有韻味的消費體驗，讓“老字號”更加行穩致遠，將天津品牌輸出到了全國各地。目前南開區共有老字號品牌15家。

　　始創於1846年的祥德齋，距今已有176年歷史。隨著電商熱潮的興起，作為一家中華老字號品牌，祥德齋也開設了自己的網店，通過直播等方式開展自己的數字化轉型。而在南開區黃河道的祥德齋門店，新鮮出爐的各色中式糕點陸續上架，不少老食客聞香而來，希望能品嘗到曾經記憶中的“槽子糕”“棗花酥”“栗子馬”。據了解，在延續經典產品的同時，該店還依照四時節氣推出文創產品，從包裝到口味都有所創新。

　　同樣會“玩”的還有郁美淨、祥和餑餑鋪、鴕鳥墨水等，作為南開區的“老字號”，它們組團“上線”直播外賣平臺，大膽嘗試不同技術和場景，讓想了解、購買“老字號”的消費者不用再走街串巷，動動手指便能夠“購物自由”。