邊吃邊瘦 減肥粗糧怎麼吃最健康

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來源: 39健康網 作者:39健康網 編輯:王曉迪 2017-09-13 09:01:00

內容提要:對於日常的減肥,經常的吃一些粗糧是較為健康的方式,能夠對於腸胃以及清除腸道油脂有著較好的效果,間接的刺激減肥。

  對於日常的減肥,經常的吃一些粗糧是較為健康的方式,能夠對於腸胃以及清除腸道油脂有著較好的效果,間接的刺激減肥。

  那麼對於日常選擇粗糧進行減肥,應該注意哪些粗糧呢?快來一起看看吧!

  1、燕麥

  經常的吃一些燕麥。燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長,然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝,降低膽固醇,長期堅持,益於身體健康的還具備瘦身功效。

  2、糙米

  常吃一些糙米,也是有助於健康行為。糙米被稱為減肥人士必吃的食物,由此可見,糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位,糙米可以對不飽和脂肪進行調節,加快腸道的蠕動速度,從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出,對高血脂的人幫助極大。此外,吃糙米很容易飽,飽腹感極為強烈,由此可以減少進食,控制食欲,幫助瘦身。

  3、紅薯

  常吃紅薯,熱量低,對於健康有著很大好處。紅薯雖然是淀粉類食物,但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99大卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。

  4、玉米

  玉米是粗糧,常吃有助於減肥。玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能,都是對減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用,也對減肥非常有利。

  減肥粗糧應該怎麼吃?

  1、長期堅持吃

  應該注意堅持,注意營養均衡。一口吃不成胖子,一口也吃不成瘦子。如果你想吃幾口粗糧就一下子變成瘦子,那你想得太美了。粗雜糧營養豐富,作為一種『食補』的方式,必須長期定量吃,方可達到均衡營養、排毒減肥的目的。

  2、粗細搭配

  注意搭配的飲食,更是有助於健康。物極必反的道理大家都懂,粗糧多吃也不好。因此,不要想著快速減肥就只吃粗糧。粗糧的健康有效吃法應該是『粗細搭配』。中國營養學會建議主食應『粗細結合』,將每日至少1/3的主食定為粗糧。對於喜歡精白米飯的南方人來說,就是將白米與雜糧以2:1的比例混合煮制,喜歡面制品的人則可以此搭配烤面包、蒸饅頭。

  3、烹飪時少放糖

  少放一些糖類,避免大量攝入糖分。粗糧最常被做成糖水、粥等,因為粗糧的口感並不是很好,為了讓它嘗起來更好吃,人們會在烹飪時候加入糖。如果你是要減肥的,建議烹飪時候少放糖。可以將粗糧與大米做成飯來吃,比如做飯時放入幾顆黑豆。

  減肥想要吃一些粗糧,上述就是較為不錯的選擇,對於日常的減肥,或者清除腸道油脂,都是效果不錯的,不要節食減肥,常吃粗糧就讓你瘦。

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