很多FitTimers都會將健康食品作為食物的首選，但如果吃的方式不對，那些健康食品就會損失其營養價值，或者給你帶來額外的熱量。

　　1.紅薯

　　紅薯是富含維他命A、抗氧化物、消炎成分的低GI碳水，不管是增肌還是減脂，都是我們碳水來源的絕佳選擇

　　但它不應該以紅薯乾的形式進到你的肚子裡，因為紅薯乾一般會添加過多的糖、脂肪。

　　水煮、微波爐，都是很好的做紅薯的方法。

　　2.花生醬

　　花生醬是很好的蛋白質來源和訓練加餐，但健康的花生醬，就是一坨碎花生，不額外添加精糖、脂肪、鹽。

　　所以，盡量選購天然花生醬，買罐裝花生醬前，最好對比一下營養成分表。

　　3.豆子

　　豆類——蛋白質和纖維素的結合體，健康的飲食少不了它們。

　　但是，盡量別選擇豆子罐頭，因為大部分都含有BPA(雙酚A，與癌癥、心髒病、早熟有關的化學物質)，並且鹽分過高。

　　要吃豆子，就自己煮。

　　4.乾果

　　如果你嘴饞了，想吃點甜的東西，乾果是一個不罪惡的選擇，但前提是，你得吃不額外添加糖的乾果。

　　所以，在買乾果之前，查一查成分表。

　　5.苹果

　　苹果是很好的零食，因為它是甜的、多汁、富含纖維素、容易給我們帶來飽腹感。

　　但苹果的大部分礦物質、維生素都在苹果皮上，如果你有削皮的習慣，就等於你把苹果的那些營養都給削掉了。

　　6.西蘭花

　　水煮西蘭花是最普遍的做法，但卻不是最健康的，因為西蘭花會在水煮過程中流失很多營養。

　　當吃西蘭花時，最好的做法是稍微蒸一下，或者稍微炒一下，直至莖部變軟。