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北方網時尚訊:8月23日下午,由北方網時尚頻道、天津友誼路新業廣場共同主辦的“小豆丁有大夢想”系列之“加油小廚神”在友誼路新業廣場負一層共享空間迎來第二場美食賽——黃金玉米酥制作。許多參加過第一場活動的小朋友也興致勃勃的加入到下午場的活動中,使得活動現場座無虛席,所有家庭在一起度過了一個與美食相約的美好下午時光。
小廚神的第二場比賽的內容是制作“秦鎮涼皮”,特約嘉賓——新業廣場4F的川菜典藏餐廳的廚師們首先為到場的小朋友們帶來了“特色冰粉”和“怪味土豆”作為小禮物,清涼爽口的冰粉和鮮香的土豆球得到了小朋友們的喜愛。在玉米酥的制作過程中,現場秩序井然,小朋友們在廚師的指導下逐步完成刷蛋黃醬、粘玉米粒的制作工序,許多萌寶還發揮自己的創意,用玉米粒擺出笑臉、名字等圖案,儼然一副專業小廚師的姿態。
小朋友品嘗怪味土豆
小朋友們排隊上臺領取食材
川菜典藏廚師為小朋友講解玉米酥制作方法
塑造好了玉米酥的雛形後,小朋友們排好隊,將自己制作的玉米酥交到川菜典藏的廚師手中進行油炸烹制。隨著劈啪的聲響,玉米的香甜味道瞬間迸發而出,現場的小朋友好奇地睜大眼睛,認真的看著油鍋中的玉米酥逐漸變成金黃色。手捧著一塊塊制作好的玉米酥,小朋友們難掩興奮之意,用各種萌表情和自己的“作品”合照,玉米酥甜香酥脆的味道更是讓小朋友們充滿了自豪感。
小廚神認真制作玉米酥
小廚神認真制作玉米酥
小廚神認真制作玉米酥
小廚神們與自己的作品開心合照
這次的活動鍛煉了小朋友們的動手能力,許多家長表示會繼續支持這樣的活動。在接下來的三個周末,新業廣場還將上演手打牛肉球、甜蜜馬卡龍、檸檬茶以及華夫餅的美食大戰,如果您也對活動感興趣,那麼就帶上萌寶參加吧,小廚神活動專題頁面和北方網時尚頻道官方微信的報名通道已全部開通,讓我們相約接下來每個周六的新業廣場,一起度過美食與歡笑交匯的周末時光吧!
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