南京鹽水鴨、鴨血粉絲湯
來到南京就要逛以夫子廟為首的小吃街,南京小吃歷史悠久,品種繁多,自六朝時期流傳至今,多達80多個品種。南京人出了名愛吃鴨子,其中鹽水鴨、鴨血粉絲湯最具代表。
鹽水鴨
鴨血粉絲湯
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