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天津萬達文華酒店品珍中餐廳推出“三湘精選”特色菜單,消費滿500元贈1張100元代金券
北方網時尚訊:天津萬達文華酒店是天津市最新將要開業的超五星級酒店,也是萬達酒店及度假村管理有限公司在華北地區投資並管理的首家萬達文華品牌酒店。酒店將於2013年9月5日華麗啟幕,必將為天津的酒店業注入“個性、精致、愉悅”的全新奢華體驗。
天津萬達文華酒店位於河東區中心,毗鄰海河、景觀怡人,將創建一個中西合璧、令人回味的美食天堂。欣賞食不厭精且綠色健康之飲食文化的饕客,定會喜愛酒店獨具特色的“品珍”中餐廳。品珍中餐廳將呈現中華美食之精髓,主要包括粵菜、湘菜以及天津本地特色菜,並將專注於原汁原味以及均衡營養。美食佳釀的精致感受、匠心獨具的奢華氛圍以及溫情倍至的周到服務定會令您回味我們獨具東方特色的美食文化。餐廳連接空中花園,在享受美食的同時,亦可閑庭信步、欣賞美景。
品珍中餐廳的主廚何榮慶先生自1991年進入酒店餐飲行業,擁有22年豐富深厚的頂級美食烹飪經驗與技巧。他曾在香格裡拉北京嘉裡中心大飯店、江蘇常州富都商貿香格裡拉酒店擔任中餐廚師長,長沙喜達喜來登酒店擔任中餐行政副總廚。在此任命之前,他於無錫君來洲際酒店擔任中餐行政總廚。何師傅尤其擅長粵菜,並在湘菜及淮揚菜方面也頗具造詣和心得。何師傅非常重視食品原料配合時令季節的選擇,他秉承粵菜“不時不食”的理念,將融合創新烹飪技巧為天津的饕客帶來前所未有的美食體驗。
品珍中餐廳將於2013年9月6日至30日期間,隆重推出“三湘精選”開業特色菜單,以湘味辣豬手、野山椒鳳爪和小炒嫩仔羊等多款經典湘菜為代表,將精心詮釋出富於烹飪技巧且體現湖南美食之精髓的極致美味,展現名列中華八大菜系之一的湘菜其用料之廣、制作之精,注重刀工火候、且口味香辣鮮爽的正宗原味。用餐客人還可參加“品珍”中餐廳的開業特惠活動,即消費滿500元贈送1張100元用餐代金券(不含酒水),有效期至2013年11月30日。
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