|
||||
巴黎貝甜中國第100家店開業大力開拓中國市場
——巴黎貝甜北京南站店開業
北方網時尚訊:8月31日,來自韓國著名烘焙集團SPC旗下的巴黎貝甜面包店在中國地區的第100家店鋪北京南站開業。
參加開業儀式的韓國駐華大使館食藥官韓英燮說“巴黎貝甜是韓企在中國取得成功的代表企業”。
SPC食品集團華北區總經理文賞准先生說:“北京南站的第100家店開業是巴黎貝甜在中國重要的裡程碑,說明我們的面包品牌在中國市場得到良好的發展,銷售額每年都有大幅增長,我們的產品順利地被中國消費者認可。北京南站的巴黎貝甜店位於車站B1層旅客換乘大廳,是乘坐地鐵和接站乘客的必經通道,我們希望來往於全國各地的旅客都將通過這裡,知道並了解巴黎貝甜。將巴黎貝甜的品牌與產品帶向各處。同時巴黎貝甜店鋪像從首都北京開往全國各地的一趟趟列車一樣,由北京出發向中國其他城市不斷延伸。”
近年來,中國烘焙市場的消費日趨成熟,相比十年前,消費指數翻番;城市的年輕人,受西方文化的影響越來越深,更多的人走進西式餅店,選擇所喜愛的產品。這無疑給這些國外的烘焙連鎖品牌提供了巨大的商機。正因如此,巴黎貝甜纔會短的時間內快速的開發新店鋪,體現了巴黎貝甜對中國這個新興市場的興趣,和對中國未來烘焙市場大力開拓的野心。目前,巴黎貝甜已在北京、上海、天津、大連、南京、杭州、蘇州等七大城市開設店鋪,中國其他地區辦公室也在籌備當中。
巴黎貝甜資料:
巴黎貝甜所在的SPC集團在韓國已經擁有66年的烘焙經驗和歷史,如今巴黎貝甜在韓國已有2000多家,遍布韓國的大街小巷,成為韓國消費者鍾愛的面包品牌。毫不誇張的說,巴黎貝甜在韓國已經成為面包和蛋糕的代名詞。
主營產品:面包、三明治、蛋糕、飲料四大類。配合休閑區。
自2004年中國上海古北區開設第一家店起, 7大城市100家店鋪,2個中央工廠。西部地區成都分公司已在儲備中。
巴黎貝甜7年間在中國當地具有非常成功的運營經驗,獲得了中國消費者很大的支持.實際上巴黎貝甜在中國被業內專家和消費者評選為明星餅屋,3A品牌,中國十佳餅店,五星級餅店,北京奧運會供應商,等等榮譽不勝枚舉。
巴黎貝甜在中國受到了與麥當勞,必勝客這樣的世界級快餐品牌一樣的待遇,正迅速擴散到中國各個城市.開拓了中國主要城市的中心商圈和高級住宅區,定位為高檔的面包店品牌.韓國SPC集團擁有者許英寅先生一年3-4次造訪中國,對中國市場高度的重視不言而喻。
巴黎貝甜在中國市場運作成功的原因:
第一:早在上個世紀90年代中期,品牌就向中國派遣員工進行了食品、飲料、快餐行業非常透徹的調查與分析,進行了8年周密的發展計劃,如何針對不同的市場積極調整戰略步驟進行促銷和發展,纔在2004年開了第一家中國店鋪。准確地推出當地消費者喜愛的產品,受到市場的青睞,從而迅速地從百家爭鳴的中國烘焙市場脫穎而出。
第二成功要因是運用冷凍面團技術,每天由工廠將冷凍面團運送到各店鋪,現場制作,確保提供新鮮、乾淨的產品給消費者,樹立優質產品的品牌形象。產品的多樣性也是巴黎貝甜的核心競爭力之一,每個月定期推出新產品,給予顧客眾多選擇和不斷創新的購物體驗,俘獲了顧客的心。
第三、在進入中國市場的初期就積極地進行有效地市場營銷和促銷活動,從2005年開始,累計進行了約500次大小型活動,如北京2008年奧運供應商、上海F-1贊助商等。
第四成功要因是為中國市場引入面包店新概念,面包店加咖啡休閑區的組合,時尚的裝修,優質的產品,初入中國就受到廣大年輕消費者的青睞。篩選出韓國銷售最好的產品在中國市場推出,並通過周密的分析了當地人的口味和喜愛度,然後出示新產品.當地人喜歡肉松面包,中秋節月餅、端午節粽子.這些都成為了中國市場短短幾年間成功的主要因素。
巴黎貝甜全球發展策略:
目前除韓國市場以外的海外市場已有123家店鋪,分布在中國、美國、部分東南亞國家
美國
2005年在洛杉磯開設第一家巴黎貝甜店鋪,目前以紐約和洛杉磯為東西兩個發展中心,共運營著19家店鋪。在當地的韓國僑民和華人中受到強烈歡迎,依托這兩個消費族群,逐步向全美市場發展。
越南
2012年3月在胡志明市開設第一家店鋪,也是巴黎貝甜品牌在海外市場的第100家店鋪,同時邁出了巴黎貝甜向東南亞市場進軍的第一站。品牌名Paris Baguette吸引了喜愛法國飲食文化的越南顧客的眼睛而中國市場的成功也成為了越南巴黎貝甜開拓的基石,選擇設址與胡志明市重要商圈,以中上層消費者為首選,定位了高品質的品牌。
新加坡
預計在2012年10月,將在新加坡3個重點商圈設立店鋪。未來還將在亞洲的印度和中東地區開設店鋪。
巴黎貝甜通過使用高級原材料做成的產品給與顧客充分的信賴。過去10年間,巴黎貝甜品牌的全球戰略以”品牌和品質優先”為第一步戰略,“開放性和積極的當地化”為第二步戰略,這樣逐步實現國際化的目標,未來的10年間,SPC集團計劃在2015年實現中國地區500家門店的目標,2020年,成為全球3000店的世界級品牌。
北方網合作聯系電話:022-23601782-8045