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(一)臉色:臉色過於蒼白,顯示飲食中缺乏葉酸,鐵質及維他命B12。女性臉色不好主要是由於失血性貧血造成,月經不規律、經量過大是普遍的原因。
(二)前額:前額出現痘斑,是肝髒裡含有過多的毒素所致,必須減少食用含糖分過高的食物,更要避免用太多的酒精。
(三)太陽穴:太陽穴附近出現小粉刺,顯示你的飲食中包含了過多的加工食品,造成膽囊阻塞,需要趕緊行體內大掃除。
(四)眼睛周圍:眼睛四周圍乾澀,或是出現像乾燥地表的裂紋,顯示你有必要加強維他命B2及B6的攝取。
(五)臉頰:老煙槍的臉頰容易出現浮腫,並出現清晰的微血管紋路.這是皮膚缺氧氣的訊號。最好的決方法就是戒煙!面頰發紅是高血壓的征象。要注意減少吸煙量或戒煙,經常量血壓。
(六)嘴角:嘴角出現細微的皺紋,表示你要多多補充鐵質!
(七)嘴脣:冬天特別乾冷,嘴脣出現乾燥,脫皮,剝裂現象的身體告訴你缺乏維他命B群,需要加以補充一番。正常人的嘴脣紅潤,乾濕適度,潤滑有光,如果身體有問題,嘴脣會及時給你信號!
(八)下顎:每個月在月經來潮前後下顎長出一顆顆痘子,這區域的皮膚變化與卵巢有直接關系,可以進身體按摩或是淋巴引流改善。
(九)眼睛下方:眼睛下方與腎髒有直接關系,當出現黑眼圈,眼袋及浮腫現象時,表示你喝了太多的咖啡和茶,有必要節制這類飲料,同時多喝開水。
早上起來,如果發現自己眼圈發黑,臉色晦暗,表明腎髒負擔太重。
(十)鼻子兩側:鼻子兩側出現黑頭粉刺,輕微乾燥脫皮現象,表示血液循環不良可以適度地進行按摩,加強這部分皮膚的血液循環.或是適量補充鋅,維他命B2及B6,對於改善此部分皮膚的血液循環與油膩有大的幫助。
鼻尖代表了心髒的情況。鼻尖呈紅色或紫色可能是血壓偏高,或鹽和酒精攝取過多。
(十一)臉頰兩側:這部分皮膚出現粉刺,表示飲食必須加以節制,不要暴飲暴食,多食用幫助身體去毒的食物,像苹果即對於身體腸胃自淨有很大的功效。
氣血充盈則面色紅潤,氣不足則膚色沒有光澤,血不足則膚色失去紅潤,所以改善臉色宜多食補氣、補血的食物。
主食及豆類:選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、?麥等礦物質豐富的食物可補氣;米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
肉蛋奶:雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。
蔬菜:補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的有黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。
水果:栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對於補氣有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龍眼肉、大棗、花生、櫻桃、葡萄乾等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利於補血。
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