健康重要還是美容重要？如果身體缺乏生命元素，那麼再精緻的化妝也裝扮不出美麗。也許你可以清楚地辨別每一個知名品牌的化妝品，可以明確地區分每一種香水適合的裝束，那麼你對維生素對皮膚的功效瞭解多少呢？

　　擦亮你的眼睛，讓我們跟隨德國的營養專家來赴一場五顏六色的生命盛宴，找尋屬於你的健康皮膚的應有的色彩，且對症美食，來一場食療。

　　美膚元素一：原維生素A

　　存在食品：胡蘿蔔、羽衣甘藍、哈蜜瓜

　　需求量：每天2毫克至4毫克。人們可以從50克的胡蘿蔔或70克的哈蜜瓜中攝取。

　　注意：缺乏原維生素A會導致皮膚沒有光澤，乾燥。

　　美膚元素二：維生素A

　　存在食品：動物肝臟、魚類、黃油和奶酪中

　　需求量：每天0.8毫克至1.0毫克。這種元素可以在身體裏沉澱。每一個月吃一次肝臟類食物足以使身體獲得充足的維生素A。

　　注意：缺乏維生素A會導致皮膚乾燥粗糙。

　　美膚元素三：維生素B1

　　存在食品：粗麪粉製品、豬肉、莢果類植物

　　需求量：每天1.0毫克至1.3毫克。人們可以從100毫克粗麪粉製成的麪包裏，或是豬肉裏攝取。特別應留心的是，每天定量攝取。

　　注意：缺乏維生素B1容易導致疲勞、喪失胃口、使皮膚過早衰老，產生皺紋。

　　美膚元素四：維生素B2

　　存在食品：動物的肝臟、菌類、魚類、雞蛋和牛奶

　　需求量：每天1.2毫克至1.5毫克。比如人們可以從不到50克的豬肝或是200克的蘑菇中攝取。

　　注意：缺乏維生素B2會導致皮膚乾裂粗糙、嘴角乾裂、瘙癢等症狀。過剩吸收會引起小便過黃。(底延)