點菜是一門學問，多了吃不了浪費，少了吃的不高興，即使補點也沒什麼胃口了。所以，歷來一桌吃飯，點菜的任務永遠艱巨光榮且吃力不一定討好。而且，一般私人吃飯，點菜的冤大頭，也就是買單的冤大頭。

　　剛出道的那會兒，跟著同事或者領導出去混吃混喝，是從來不擔心這個問題的。別人問什麼，都答隨便，或者告訴點菜的人自己有什麼忌口，就萬事大吉等著吃了。看著那點菜的老同志對著菜單冥思苦想，總覺得有點滑稽。想自己哪天點菜，一定照喜歡的口味點個一二三四纔罷休。飯後自然是剔牙的剔牙抹嘴的抹嘴，自有老同志踴躍結賬。

　　慢慢的自己也出落了，時不時地要帶著三五個管自己叫姐姐的叫老師的小孩出去混了，纔發現，點菜實在是難啊。座中有嬌滴滴的美眉的，必須打聽清楚她是否在減肥，有高大壯實的小男孩的，得兼顧點一些實在的肉類填飽了他。並且，菜價不能太貴，菜不能太通俗要有新鮮感，真是難的不得了。

　　好在我察言觀色的本領尚好，且每次我點菜十之八九掏的是自己的腰包，也就把點菜的功夫練出來了。不過，經驗教訓也是有很多的。

　　某次飯局，從南京來了幾個朋友，大呼小喝地衝到紅魚盆去吃水煮魚。因為是川菜館子，又看到那負責點菜的哥哥對著菜單做深沈狀，我就又毫不猶豫地擔當起了重任。好在我對川菜一直熱愛，點了通俗好吃的家常菜，總價也不貴。但是，因為座中幾個同志飯後另有重要任務，電話一個接一個，連飯也沒吃好，最後滿桌的菜剩下，還累我被同伴責備不會點菜，郁悶無比，他們甚至連菜長什麼樣都沒看清楚，真是不識好人心。

　　再有一次，一個若乾月前欠了我飯的哥哥到訪北京，帶領他去吃我的定點小餐廳，點菜的任務無疑又落到了我的頭上。順利完成任務，大家吃的都很歡暢淋漓。飯後買單，那哥哥很無辜地看著手機，我又郁悶地掏出了錢包，天經地義，我點的菜我買單，多朴實的道理。

　　經歷了吃喝的風風雨雨，我現在已經深刻地認識到，世界上沒有白點的菜，要吃自己想吃的東西，就得掏自己的銀子。所以，每每辦公室有頭兒邀請我吃飯，我都欣然前往。從吃水煮魚到吃報社邊上的小飯鋪，我都不發表意見，點的對了胃口就多吃不對就少吃點，反正我是女的，怎麼著都沒問題，飯後溫婉地為大家伙遞上幾根牙簽，什麼買單不買單的，多俗氣，我掏錢包的手大部分情況下都被溫柔地按下。

　　北方的男人真是有這點好，任何時候，小姑娘要掏錢，都被溫柔鎮壓。在上海被無數上海男人的懵懂培訓出來的積極踴躍買單的壞毛病，到了北京終於得到了一定程度的減緩。不過，有得有失，酣暢淋漓地點菜的權利被主動放棄了之後，我還是有點朦朧的失落感的，不過相比錢包的沈重感來說，讓失落感來的更猛烈一些吧！

　　說到底，我這種虛榮的小人，其實在乎的就是那種被重視的態度，至於點菜與否，買單與否，並不重要。更說到底，幾頓飯而已，賺不了多少，常來常往的日子多了，我也不是鐵公雞不拔毛。關鍵是，在北方，從女孩到女人永遠都有被照顧被重視的優越感。真TMD好，我都不想跟任何南方哥哥吃飯了，即使是他們請客，還得惦記著適時回請，稍稍晚了就有婉轉的提醒了。 (大米愛老鼠)